In der Coronakrise schreibt Beyond Meat hohe Verluste. Nun setzt der Hersteller von veganem Fleischersatz auf ein neues Geschäftsfeld – und schließt Lieferverträge mit McDonald’s, KFC und Pizza Hut. Quelle
WeiterlesenSchlagwort: Fleischersatz
Fleisch-Skandale: Produktion von Ersatzprodukten steigt kräftig
Von Januar bis März wurden in Deutschland gut 20.000 Tonnen Fleischersatz hergestellt. Die Produktion stieg um mehr als ein Drittel – ist im Vergleich zur Fleischindustrie aber noch verschwindend klein. Quelle
WeiterlesenZwei Fronten gegen Burger King Zwischen Rinderzüchtern und Veganern
Die US-Fleischindustrie mobilisiert gegen den Fleischersatz bei Burger King. Gleichzeitig muss sich die Fast-Food-Kette gegen enttäuschte Veganer wehren – es droht eine Sammelklage. Shannon Stapleton/ File Photo/ REUTERS Werbung für den fleischlosen „Impossible Whopper“ an einem Burger King in New York Dienstag, 03.12.2019 12:39 Uhr Bei der Analyse von
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