Schlagwort: Keime

Lebensmittelskandale Klöckner pocht auf Verantwortung der Länder bei Kontrollen

Keime im Fleisch, in der Milch, im Käse: Nach den jüngsten Lebensmittelskandalen fordert Ernährungsministerin Klöckner die Bundesländer auf, ihrer Verantwortung für Kontrollen gerecht zu werden. Carsten Koall/dpa Julia Klöckner (CDU), Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft Samstag, 12.10.2019   10:04 Uhr Nach den jüngsten Lebensmittelskandalen und Produktrückrufen nimmt Ernährungsministerin Julia Klöckner

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Geflügelfleisch Antibiotikaresistente Keime auf jedem zweiten Discounter-Hähnchen

Die Zahl antibiotikaresistenter Keime wächst, auch bei Lebensmitteln. Ein Test von Germanwatch zeigt: Auf jeder zweiten Probe von Hähnchenfleisch aus dem Discounter sind resistente Erreger zu finden. Masthähnchen im Stall Dienstag, 16.04.2019   10:41 Uhr Wie problematisch ist Hähnchenfleisch vom Discounter? Die Umweltorganisation Germanwatch hat Testkäufer in 60 Discounterfilialen in

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